Istorija labai paprasta. Atsikeli, matai ką turi šaldytuve ir bandai atsispirti "nuobodaus sumuštinio" šauksmui - SUSITEPK MANE, GREITA GI, NESUNKU GI, KO ČIA PRISIGAVOJI MANDRYBIŲ...
Dar kita istorija, aš pratinu Roką valgyti vis kitokius pusryčius kasdien. Nes pvz jis, jei namuose yra kumpelis - tai jo visi pusryčiai bus KUMPELIO SKONIO, O tada...
Receptai
Trupiniai su aviečių uogiene
Šie pusryčiai įvyko labai greit, kai pamačiau, kad mama verda aviečių uogienę..
Teliko išsikepti traškius saldžius trupinius, ir valgyti juos kartu su karšta uogiene ir jogurtu.
Riešutų sviestas
Ech, mano meilė pusrytėlis.
O šiandien siūlau pamėginti pasigaminti...naminį riešutų sviestą.
Vaisių bliūdeliai
Mes visi valgome akimis. Pirmiausia.
Kodėl paprastų dalykų nepavertus nepaprastais!?
Vaisių rieškutės.
Apkepas - pyragas
Rytas turi būti skanus!
O skanu.. Pavyzdžiui, vadinkime tai varškės apkepu arba pyragu. Kaip tik norime.. Bet, faktas, kad skanu!
Saldus pasimatymas .
Kokosų svieste keptas ananasas ir sirupe virtos kriaušės. Mmmmm.....
Klasikinis varškės apkepas
Kartais tarp visų mantrybių su avokadais ir avinžirniais, pasimiršta klasika.
Labai greita, skanu ir paprasta.
Gnocchi
Gnocchi pusryčiams? Kodėl gi ne!
Ypač tuo atveju, kai prieš tai dieną virėte bulves, jų liko ir tikrai nesinori išmesti. Nors žinomas faktas, jog tobuliems gnocchi reikia naudoti su lupenomis virtas bulves.
Visas dienas galime pradėti skaniai. Ne, negalime, o privalome! SŪRI KARAMELĖ ir CITRININIS PADAŽAS šalia varškės sūrio ir rieškučių vaisių.
Keptas varškės sūris
Naudoti ką turi.
Arba likučius.
Savaitės pradžioje šaldytuve stovėjo pora varškės sūrių. Kad nereikėtų išmesti vieną užšaldžiau, o kitą greit išnadzavojau (mano močiutės dzūkiškas žodis ) su prieskoniais ir iškepiau orkaitėje.
Saldus rytas. Tai gali būti ir pusrytis ir skanus saldėsis aplankius svečiams.
Ulala!!!
Karšti, orkaitėje kepti sumuštiniai su Bri sūriu ir naminiu pomidorų čatniu! Išmėgink.
Pusryčiai per 5 minutes. O klasikiniai skoniai pažadins jus labai greitai.
Šakšuka su garstyčiomis
Aštri šakšuka su garstyčiomis. Nuo jos tikrai greit prabusi.
Vėsesniam rytui, žinau, kad reikia tik vieno - šiltų, skaniais kvapais pripildytų namų ir skanių pusryčių!
Tad pasiruošiau cinamoninę obuolių ir slyvų košę/ džemą. Kartu su baltu sūriu.. Buvo tobula!
Kažkam ji primena vaikystę, kažkas jos labai nemėgsta, nes vaikystėje liepė ją valgyti
Bet vanilinė manų košė su karamelizuotomis slyvomis ir šviežiomis figomis - gali pakeisti šį mitą!
Čia toks pusryčių variantas, kai arba nori sunaudoti kietėjančias bandeles arba tiesiog labai greitai paruošti porcijuotus pusryčius. Tai taip pat labai geras variantas, nes į bandelės vidų galima dėti kokį tik nori garnyrą.
Pusryčių idėja rytdienai ir bet kuriam kitam rytui, kai norisi greitai ir skaniai!
Bemielės tešlos pyragėliai, su ricotta ir špinatais.
Manų apkepas su bananais
Saldus greitas manų apkepas vietoje bandelės su keptais bananais.
Saldžios skarelės
Kiekvienas rytas turi prasidėti tobulai. Pavyzdžiui, su bemielės tešlos pyragėliais su vaniline varške ir uogomis.
Gardumynas, o jei dar šiltos.... Mmmmmmm
Omletas keptuvėje
Ar visuomet pavyksta iškepti paprastą omletą keptuvėje? Man rodos viskas priklauso nuo keptuvės ir gerų įgūdžių.
Šakšuka
Ryte reikia startuoti su jėga .
Kad iškelti dienos tikslai išsipildytų su kaupu.
Kol renkamės dienos outfit'a, orkaitėje gali kepti šakšuka. Lengva, greita ir skanu.
Užkepti lietiniai su bri
Aš labai dažnai prisigaminu lietinių iš anksto ir užsišaldau, kad tuo atveju, kai ateina tas tingusis rytas, galėčiau greitai paruošti skanius pusryčius. Čia patarimas ateičiai. O dabar pamėginkime užkepti lietinius.
Humusas
Čia yra BOMBA!
Pati atradau iš naujo ir jau žinau, ką valgysiu kasdien iki visada.
Humusas! Su česnaku. Niekis, kad ir iš ryto...
O juos lengvai pagaminus, galima kaip paruoštukus neštis į darbą. Arba įsimetus į rankinę pasmaguriauti vietoje šokoladuko.
Kanelės
Pusryčiams? O bandelės tai taip?
Benedikto kiaušinis
Tai štai tas benedikto kiaušinis, kurio dauguma bijo ir nebando. Išduosiu savo paslaptį, kaip išsisukti, jei nori benedikto, bet bijai rizikuoti. Parašysiu 2 virimo be lukšto būdus. O gardųjį HOLLANDAISE padažą rasi kitame įraše.
Ar bent įsivaizduoji kiek Tu turi galios pakeisti blynų skonį? Žinai kaip? Sirupu.
Tikrai labai skanus omletas keptas orkaitėje.
Žirafos duonos kepti dar nemoku, bet lai tai bus iššūkis man. Šią pirkau Lidl parduotuvėje. Man ji labai graži ir skani.