Omletas su šparagais ir vytintu kumpiu

Tikrai labai skanus omletas keptas orkaitėje.

Reikės:

- 4 kiaušiniai

-4 šaukštai pieno

-druska ir pipirai

-50 g vytinto kumpio

-keletas šparagų

-50 g kietojo sūrio

-šauktas alyvuogių aliejaus

Ruošiame: kiaušinius išplakame su prieskonaiis ir pienu, įtarkuojame kietąjį sūrį. Sparagus apsukame vytintu kumpiu. Masę pilame į kepimo formeles, o ant viršaus rikiuojame šparagus, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir šauname į 170 laipsnių orkaitę, kepti 15-20 minučių, kol omletas pasipučia, o kumpis apskrunda.