Varškės vafliai su vaisiais
09/30/2020
Vafliai man visada buvo misija neįmanoma. Tai per maži, tai neiškilę, tai netraškūs. Su jais tikrai yra reikalų. Tad aš visuomet esu paieškose. Ši kartą vaflius gaminau su kremine varške. Skanūs, trapūs. Pamėgink ir Tu!
Reikės:
°200 g kreminės varškės
°3 kiaušinius
°100 g ištirpinto sviesto
°250 ml pieno
°50 g cukraus
°2 arb.š.kepimo miltelių
°apie 450 g miltų
°žiupsnelis druskos
°mėgiami vaisiai pateikimui
°agavų sirupas pateikimui
Ruošiame: sumaišome birius produktus - miltus su druska, kepimo milteliais. Kitame dubenyje išsukame cukrų su kiaušiniais, pienu, kremine varške ir ištirpintu sviestu. Suberiame miltų mišinį ir gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų. Kepame vaflius specialioje keptuvėje. Pateikiame su vaisiais ir agavų sirupu.