Traškūs kepti avinžirniai

08/05/2020

Traškūs kepti avinžirniai. Pateikti su pitos duonele, jogurtu ir daržovėmis. 


Reikės:

-indelis konservuotų avinžirnių

-1 šaukštas alyvuogių aliejaus

-žiupsnelis druskos

- žiupsnelis saldžiosios paprikos

-žiupsnelis česnako granulių

-pitos duonelė. Pirktinė arba kaip ją išsikepti, rasi ankstesniuose mano receptuose

-liesas jogurtas

-šviežios dažovės: pomidoras ir agurgas

-žaliosios marinuotis alyvuogės


Ruošiame: avinžirnius gerai išmašome su aliejumi ir visais prieskoniais, paskleidžiame kepimo formoje ir kepame 180 lapsnių temperatūros orkaitėje apie 15-20 minučiu, kol gražiai apskrus. Pateikiame su pitos duonele, jogurtu, alyvuogėmis ir smulkiai supjaustytomis daržovėmis.