Močiutės čirviniai

08/27/2020

Galbūt savaitgalio rytą reikėtų paversti tradicija su čirviniais blynais! Čirviniai man primena vaikystę pas močiutę, su namine braškių uogiene. Pamenu, dėdė 'užrodė' gerą makliavonę šalia blynų - uogienę sumaišyti su grietine . Bet juk mūsų prisiminimai turi skonius ir kvapus, tai ir yra žaviausia.


Reikės: 

°1 kiaušinis

°150 ml pieno

°150 ml kefyro (arba pasukų)

°arb.š.kepimo miltelių

°2 šaukštai cukraus

°arb.š.kepimo vanilinio cukraus

°4 šaukštai miltų

°šaukštas aliejaus 


Ruošiame: kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, supilame pieną ir kefyrą, įsijojame miltus su kepimo milteliais ir įpilame aliejų. Kepam. O valgėm mes su turimomis uogomis: šilauogėmis, arbūzu, braškėmis, bananu.