Kreminis kišas su vytintu kumpiu ir daržovėmis

08/20/2020

Puikus ilgas rytas lovoje..,o tada puikūs karšti pusryčiai! Nes šiams pusryčiams reikės laisvo ryto.
Kreminis kišas su vytintu kumpiu ir daržovėm! 


Reikės:

-100 g šalto sviesto

-100 g riebios grietinės

-2-3 stiklinės miltų

-4 kiaušiniai

-100 ml riebios grietinėlės

-saujos tarkuoto kietojo sūrio

- apie 300 g kreminio varškės sūrio

-druska, pipirai

-stambiai pjaustytas poras

-vyšniniai pomidoriuku

-100g vytinto kumpio

-špinatai

-balzaminis actas


Ruošiame: šaltą sviestą sukapojam peiliu kartu su miltais, druska ir grietine, išminkome. Paliekame 15 minučių šaldytuve. Pasiruošiame masę: kiaušinius išplakame su grietinėle, kreminiu varškės sūriu, kietuoju sūriu, prieskoniais. Kepimo formą išklojame tešlą poros centimetrų storiu, uždengiame kepimo popieriumi pribiariame kruopų (tik tam kad išlaikytų formą ), kepame 165 laipsnių temperatūros orkaitėje 20 min, tuomet išimame kruopas ir kepame dar 10 min. Į paruoštą krepšelį supilame masę. Sudedame stambiai pjaustytą porą, pomidoriukus, suplėšome kumpį. Šauname į orkaitę dar 20-čiai minučių (stebime kol visas turinys sutvirtes), pateikiame dar karštą su špinatais ir balzaminiu actu.