Kišas su rūkyta vištiena

Šį kartą siūlau tobulą derinį. Kišą su rūkyta vištiena kartu su tobulais namiais pomidorais pagardintais balzaminiu actu ir šviežiu baziliku. 

Reikės:

-100g šalto sviesto

-100g grietinės

-druskos

-šviežiai maltų pipirų

-150 g miltų

-50 g rūkytos vištienos

-pora pomidorų

-poros šaukštų balzaminio acto

-šviežio baziliko

-2 kiaušiniai

Ruošiame: sviestą kapojame kartu su miltais, grietine ir druska. Tešla turi būti tvirta ir nelipri prie rankų. Iš tešlos suformuojame krepšelius ( tam reikia specialių formelių), subadome šakute ir kepame orkaitėje 170 laipsnių temperatūroje 8 minutes. Paruošiame plakinį - išsukame kiaušinius kartu su druska, pipirais, baziliko lapeliais, smulkiau pjaustyta rukyta vištiena. Supilame masę į apkepusius krepšelius, uždedame po pomidoro riekelę ir šauname atgal į orkaitę kepti dar 10 minučių. Šalia paruošiame pjaustytus pomidorus su baziliku ir balzaminiu actu.