Kapotos tešlos išklotinė su saulėje džiovintais pomidorais

Kapotos tešlos išklotinė su saulėje džiovintais pomidorais.

Reikės:
-100g šalto sviesto

-100g jogurto

-žiupsnelis druskos

- 2 stiklinės miltų

-žiupsnelis džiovinto baziliko

-1 kiaušinis

-100 g olandiško sūrio

-saulėje džiovintų pomidorų (pagal skonį)

-keletas pomidorų

-šviežias bazlikas

Ruošiame: svietą įtarkuojame į miltus, pasūdome, sudedame jogurtą, džiovintą baziliką ir rankomis suminkome tešlą. Leidžiame jai pailsėti bent 10 minučių šaldytuve. Kiaušinį išplakame, įtarkuojame sūrį ir įmaišome smulkiai supjaustytus saulėje džiovintus pomidorus. Tešlą iškočiojame į norimą formą, kelių cm storio, ant jos sudedame paruoštą masę, sudedame supjaustytus pomidorus ir šauname į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 20-25 minutėms. Tiekiame su šviežiais bazilikais.