Grikių košė su džiovintais baravykais

08/02/2020

Grikių košė su džiovintais baravykais, kiaušiniu, sezamu ir svogūno laiškais.


Reikės:

-stiklinė grikių

-žiupsnelis druskos

- keletas džiovintų baravykų

-2 kiaušiniai

- svietas kepimui

- šaukšas sezamo sėklų

-ryšulėlis svogūno laiškų

-aliejus kepimui


Ruošiame: kol grikiai verda, džiovintus baravykus užpilame šiltu vandeniu ir paliekame keletai minučių. Grikius pasūdome, o išmirkintus baravykus, smulkiai supjausčius apkepame svieste ir sumaišome su grikiais. Iškepame kiaušinį keptuvėje, pagal savo skonį. Košę pateikiame su kiaušiniu, sezamo sėklomis ir smulkiai supjaustytais svogūno laiškais.