Fritatta su ožkos sūriu ir vytintu kumpiu

08/15/2020

Truputėlį pakeisti ingredientai pakeičia paprastų pusryčių skonį.


Reikės:

-4 kiaušiniai

-100 ml pieno

-50 g kietojo sūrio

-100 g ožkos sūrio

-saujelė smulkiai pjaustyto brokolio

-druska, šviežiai malti pipirai

-lašelis tyro alyvuogių aliejaus


Ruošiame: kiaušinius išplakame su prieskoniais, pilame pieną. Įtarkuojame kietąjį sūrį, įtrupiname ožkos sūrį ir smulkiai supjaustytą brokolį. Kepimo formeles patepame alyvuogų aliejumi ir supilame masę. Kepame 170 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 15-20 minučių, priklauso nuo jūsų kepimo formos dydžio.