Bemielės tešlos, varškės, špinatų ir citrininių čiobrelių pyragas
![](https://2557545630.clvaw-cdnwnd.com/c0e52e01731d04bfc291c7d880c8e1c0/200000098-5391f53921/12-2.jpg?ph=2557545630)
Karštas bemielės tešlos, varškės, špinatų ir citrininių čiobrelių
pyragas su salotomis.
Reikės:
-4 lakštai bemielės tešlos (priklauso nuo jūsų kepimo formos)
-300 g varškės
-druska, pipirai
-3 kiaušiniai
-citrininis čiobrelis
-100 g kietojo sūrio
-1 svogūnas
-50 g ištirpinto sviesto
-sauja špinatų
Ruošiams: varškę labai gerai išmaišome su 2 kiaušiniais, druska, pipirais. Įmaišome smulkiai supjaustytą svogūną, tarkuotą kietąjį sūrį, ištirpintą sviestą, sukapotą citrininį čiobrelį ir smulkiai supjaustytus špinatus. Į kepimo formos dugną klojame 2 bemielės tešlos lakštus, krauname įdarą ir uždengiame likusia tešla. Aptepame kiaušinio plakiniu ir dedame į 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kepti apie 40 minučių, kol gražiai apskrus. Išėmus, palaukite bent 5 minutes ir ragaukite.