Apelsininiai lietiniai su ricotta

Saldus saldus rytas. Siūlau daug variantų lietinių, kad išsirinktum, o gal kasdien keistum tik skonius?

Reikės:

-1 kiaušinis

-3 šaukštai cukraus pudros

-300 ml pieno

-šaukštas alyvuogių aliejaus

-5-6 šaukštai miltų

-100 g ricottos

-1 apelsinas

-vaisiai pateikimui

Ruošiame: iš kiaušinio, šaukšto cukraus pudros, pieno, alyvuogių aliejaus ir miltų paruošiame lietinių tešlą ir iškepame lietinius. Ricottą ištriname su šaukštu cukraus pudros ir įtarkuojame labai smulkiai pusę apelsino žievelės. Masę tepame ant blyno, sulankstome ir prieš valgant dar kartą apskrudiname keptuvėje.