Pikantiškas sumuštinis
11/16/2020
Tokia klasikytė. O klasika juk ir vadinasi klasika, nes tai yra skaniausia. Paprasčiausia. Tiesa, aš pikantiškos mišrainės niekada nemėgau, jos tiesiog nesupratau, bet kai kilo mintis perkelti ją į pusryčių rėmus, tiesa pasakius, pamilau.
Reikės:
-2 kiaušiniai
-arb.š. garstyčių
-šaukštas majonezo
-šaukštas tarkuoto kietojo sūrio
-druska, pipirai
-žiupsnelis džiovinto baziliko
-2 riekėls megiamos baltos duonos
-špinatai
-moliūgo sėklos
Ruošiame: kiaušinius kietai išvirkite ( 5 minutės po užvirimo), supjaustykite kubeliais. Berkite druską, pipirus, baziliką, dėkite garstyčias, kietąjį sūrį, majonezą. Išmaišykite. Duoną paskrudinkite toasteryje, ant jos dėkite špinatus, tuomet paruoštą "mišrainę" ir apibarstykite paskrudintomis moliūgo sėklomis.